Familia Alvarez Eulen

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María José Álvarez defendió los planes de reforzar la internacionalización del grupo de servicios y descartó una salida a bolsa

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«Lo que le hubiera gustado a él haber estado aquí», suspiró ayer María José Álvarez, presidenta ejecutiva de Eulen, en referencia a su padre y fundador del grupo de servicios, David Álvarez, fallecido hace dos años. La máxima responsable y accionaria mayoritaria de Eulen lo dijo tras recibir el premio a la empresaria del año que otorga cada año la Cámara de Comercio España-EE.UU. y que ayer se celebró en una gala en los salones de Cipriani’s de Broadway, a un paso de la bolsa de Wall Street.

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Antes de subir al estrado para agradecer el galardón, Álvarez escuchó las palabras del presidente de la Cámara de Comercio España-EE.UU., el ex embajador estadounidense en España Alan Solomont, que destacó el «enorme éxito» de Eulen desde su fundación en 1962 y la labor de la premiada, «cuyo empuje por la excelencia ha llevado a su compañía a la primera línea de su sector». A la gala también asistieron otras personalidades, como el cónsul de España en Nueva York, Rafael Conde de Saro; el presidente de la Cámara de Comercio, José Luis Bonet; o el ex ministro de Interior, Jaime Mayor Oreja.

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En su discurso, Álvarez desgranó la trayectoria de una compañía fundada con un capital social de mil pesetas y que este año prevé cerrar con una facturación de 17.000 millones de euros. «Nací en una familia donde se respiraba empresa en cada esquina, nos educaron en el sacrificio y el esfuerzo», relató. Eulen dedica la mayor parte de su actividad a servicios de limpieza y seguridad en instalaciones públicas y privadas, así como servicios sociosanitarios como la atención a la tercera edad.

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La idea de la compañía es reforzar su internacionalización y en ese proceso EE.UU., donde Eulen opera en once estados, es un mercado clave. «Hemos apostado por EE.UU. y estoy seguro de que nos va a convertir en una empresa diferente al final del plan estratégico», programado para que concluya en 2021, dijo.

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Durante el día, durante un encuentro con periodistas, Álvarez detalló que ese plan estratégico contempla inversiones de 80 millones de euros para futuras adquisiciones y una facturación de 2.250 millones de euros al cierre de 2021, un 50% más que en 2016. Además, para entonces espera que el 42% del negocio se realice en mercados internacionales, frente al 30% actual.

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Entre los proyectos internacionales inmediatos está entrar en nuevos mercados como Uruguay y Canadá e intensificar su presencia en otros, como EE.UU. «Tenemos un gran campo y mucho que enseñar», dijo Álvarez, cuya compañía ha ofertado sus servicios para ampliar los que ya presta en el aeropuerto JFK de Nueva York y para entrar en los de Chicago y Los Ángeles.

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«No tengo prevista la salida a bolsa, hoy por hoy», reconoció Álvarez, aunque aseguró que la compañía estaría preparada para buscar más capital en los mercados.

Para saber más de Familia Alvarez Eulen leer abc.es

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Singularidadrespeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió más de 200 referencias en su enobar.

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El éxito de Enofusión puede medirse en algunas de sus cifras: 18 catas16 actividades enológicas en el Wine Cornermás de 60 marcas de vino en Expobodegas y más de 200 referencias en el Enobar. Son los datos que contabiliza la organización que habla de 10.000 profesionales que visitan cada año la cita de Madrid Fusión.

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Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, celebró su octava edición durante los días 22, 23 y 24 de enero de 2018 en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de la XVI Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión.

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Estos eventos son particularmente interesantes para entrever cuáles son las tendencias-clave y conocer qué se fermenta en la actividad vitivinícola. Y Enofusión 2018, como no puede ser de otra manera, ha dejado muchas e interesantes perspectivas sobre lo que hay y habrá en torno al vino.

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Centro del vino y catas: para conocer las nuevas tendencias en viticultura y enología

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En El Centro del Vino, además de catar nuevas referencias, volver a disfrutar con etiquetas emblemáticas y descubrir nuevas armonías, se pusieron sobre la mesa los temas más actuales en torno a la viticultura y la enología: el respeto por la vid y el patrimonio enológico, el cuidado de la tierra y el entornominimizar la intervención del viñedo, la recuperación y puesta en valor de variedades autóctonas, la influencia del cambio climático en el sector del vino y cómo reducir su impacto y avance, o la importancia de las historias que hay detrás de cada vino, entre otros temas.

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La cata inaugural corría a cargo de Marqués de Riscal, defendiendo las elaboraciones que obtiene de sus viñedos más antiguos. En este sentido, defendían la importancia de conservar el patrimonio genético, así como limitar la intervención en el viñedo, siempre que sea posible. Francisco Hurtado de Amézaga, director General Técnico y de Producción de Herederos Marqués de Riscal y Luis Hurtado de Amézaga, director Técnico de la Bodega de Rueda, dirigieron una cata de sus vinos Premium, y realizaron un recorrido por su viñedo de Elciego y de Rueda. Los siguientes fueron los vinos catados: Gehry Selección (2012), Barón de Chirel (2014)., Marqués de Riscal 150 aniversario (2010), Marqués de Riscal Reserva (2014), Barón de Chirel Viñas Centenarias (2015) que ha sido elegido por la AEPEV, asociación española de periodistas y escritores del vino, como el mejor vino blanco en barrica de 2017.

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Le siguió la D.O. Ribeira Sacra. En esta cata quisieron unir la expresión de los vinos a un mensaje y a un recuerdo, pues al final “es lo que va a quedar en la memoria del consumidor para repetir en un futuro”. El presidente de esta denominación presidió el acto acompañado de la técnico del CRDORS Ruth Fernández Vidal y de la prestigiosa enóloga Isabel Mijares, licenciada en Ciencias Químicas en Madrid y en Enología en Francia con un Master en Enología por la Universidad de Burdeos y diplomada en Análisis Sensorial de Vinos y Alimentos. Ella fue la encargada de dirigir la cata de 7 vinos de la D.O. Ribeira Sacra que Mijares planteó enfocándolo de una manera diferente a lo habitual. “Hemos intentado recorrer no solo los vinos en si, que eran representativos de la zona, sino interpretar los porqués del mensaje de cada vino, es decir, porque unos vinos tienen un color u otro, porque los matices aromáticos no son los mismos pero sin embargo todos responden a una línea de tipicidad y todo ello explicándoles las características de cada vino”.

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Tecnovino Enofusion 2018 Ribeira Sacra

En palabras de Mijares: “Hemos llegado a la conclusión de que nos estábamos equivocando en la manera de explicarle a la gente con explicaciones siempre en las que ellos sentían que no percibían eso, como por ejemplo, el olor a casis, el olor a bardana, a tusilago, y claro, hay gente que no ha probado nunca nada de eso. Quisimos explicarles porque tienen esos sentimientos y que ellos mismos lo descifren, de forma que cuando se deguste un vino de la Ribeira Sacra, se sume una expresión a un mensaje y a un recuerdo que es lo que les va a quedar para consumirlos en el futuro. Es una idea que los asistentes comparten con nosotros y de hecho ha venido todo el mundo a decírmelo y yo me alegro mucho haberlo podido hacer con la Ribeira Sacra.”

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Para finalizar, Mijares apuntó que “lo que está claro es que la D.O. Ribeira Sacra está haciendo unos tintos con un enorme equilibrio, con una expresión aromática súper elegante, con una expresión tánica muy pulida, unos excelentes modales y un gran equilibrio y ese ha sido el mensaje que queríamos transmitir.”

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A continuación, la Diputación de Toledo ofreció una armonía con productos de caza donde se puso de relieve la importancia del vino para potenciar la gastronomía de cada zona.

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También armonizada, la D.O.C. Prosecco, que ha triplicado sus ventas en España, superando al champán, presentó sus espumosos unidos a las tapas de Mauro Elli (del restaurante con una Estrella Michelin Il Cantuccio), quien declaró que esta bebida siempre era algo “divertente” y que al unirla con la gastronomía resultaba una combinación orgásmica.

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Para comenzar la tarde la oratoria de Antonio Flores, Master Blender de Bodegas Tío Pepe, transportó a los asistentes hasta las bodegas de González Byass, en un viaje por las añadas más destacadas de sus Palos Cortados.

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Y al final del día, el dinamismo y desenfado de las actividades enológicas de Vinventions,repasaron las variedades gallegas más destacadas y la capacidad de guarda con los tapones de Vinolok y Nomacorc, en las referencias de Pazo as Barreiras y Carlos Villanueva.

Tecnovino Enofusion 2018 catas

El segundo día, las referencias californianas de la Familia Torres, llenaron las copas especialmente seleccionadas por Riedel, para disfrutar de la historia de Marimar Torres en el nuevo mundo y de los vinos que elabora de AlbariñoChardonnay y Pinot Noir. A esta cata asistieron unas 70 personas que siguieron con interés las directrices que les daba Sergi Castro,sommelier de Familia Torres.

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Fiel al legado de la familia, Marimar Torres plantó la viña al estilo europeo, trabajando con el máximo respeto hacia el medio ambiente. La viticultura ecológica, el uso de las energías renovables – la bodega es 100% solar -, el reciclaje del agua, la protección de la flora y fauna local y otras actuaciones le han permitido obtener en 2017 el certificado de sostenibilidad que otorga la California Sustainable Winegrowing Alliance y que concibe toda la propiedad como un ecosistema. Los vinos de Marimar Estate proceden exclusivamente de sus viñedos y son una expresión auténtica del terroir. Según Sergi Castro: “Marimar tiene una manera de trabajar los vinos muy europea; no hay duda de que sus vinos son muy de terroir, pero al mismo tiempo uno percibe su toque personal”. “Son vinos elegantes, finos y de corte muy clásico, elaborados con suma delicadeza y haciendo de la sostenibilidad su razón de ser”, ha destacado el sommelier de Familia Torres.

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Una vez se acercó el mediodía, las catas armonizadas se sucedieron. Primero de la mano de Makro, quien presentó sus nuevas garnachas de la línea La Sastrería, junto con las tapas de Íñigo Lavado y quesos de Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Después, Can Sala ofreció la primera cata vertical que realiza como Cava de Paraje Calificado y se armonizó con la reinterpretación de los platos más emblemáticos del restaurante Zalacaín. Una cata en la que Pedro Bonet, director de comunicación del Grupo Freixenet y director de la D.O. Cavadefendió la calidad del cava y afirmó que en la actualidad “no se hace justicia a la calidad del cava”.

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Por último, la D.O. Catalunya se atrevió en esta ocasión con una sorprendente armonía japo-mediterránea, junto al restaurante Umiko.

Por la tarde, Juve & Camps presentó sus cavas monovarietales y declaró que precisamente en este tipo de cavas es donde más se nota la influencia del cambio climático, pues “se hace más difícil el balanceo a la hora de equilibrar la añada”. Aunque, puntualizaban “puede ser una oportunidad para estudiar cómo se comporta la uva y poder controlarla”.

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En el cierre del día, las mujeres se posicionaron como protagonistas de la última cata. Se presentó la exposición fotográfica “Vino, alma de mujer”, que se exponía por primera vez en Madrid, y el nuevo libro de Zoltan Nagy, “Reinas de Copas”, donde se destaca a diversas profesionales del mundo del vino. Los proyectos estuvieron acompañados de una cata magistral dirigida por mujeres.

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En el tercer y último día de Enofusión, la cata vertical de Terra Remota abrió el programa de catas, una bodega que se presentaba como “un camino, una historia” más que como un proyecto, centrado en el respeto por el entorno, las uvas, la menor intervención y la historia que había tras cada paso dado.

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Los vinos canarios hicieron su presentación junto a tres quesos de las islas, una armonía que pretendía demostrar cómo la localización y el clima es lo que da el carácter distintivo a sus productos.

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Por su parte, la D.O. Rueda hizo gala de su larga tradición vitivinícola, pero aprovechó la ocasión para presentar sus nuevos vinos, fruto del desarrollo de esa extensa historia. La denominación de origen Rueda  sorprendió a los asistentes con una cata de elaboraciones especiales de la variedad Verdejo. Una selección de cinco vinos ha servido para presentar una radiografía de la apuesta por la innovación que están realizando las bodegas y viticultores de la zona, como por ejemplo con la instalación de huevos de hormigón, el uso de barricas de diferentes capacidades o un mayor trabajo de lías finas después de la fermentación. Desde la DO destacaron que “el propósito es ofrecer nuevos productos al mercado, para satisfacer las demandas del consumidor y continuar demostrando la versatilidad de la variedad autóctona de la D.O. Rueda“. Santiago Mora Poveda, director general de la D.O. Rueda, fue el encargado de introducir la cata que impartió Jesús Díez de Iscar, director técnico de la denominación de origen.

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Y para remarcar esas diferencias otorgadas por el territorio, pero sin desmerecer la calidad propia de cada uno, Bodegas Portia y Bodegas Campillo realizaron un cara a cara para destacar no sólo las diferencias, sino también los puntos en común entre la D.O. Ribera y la D.O.C Rioja.

Los premiados de Enofusión 2018: Mariano García y Carlos Delgado

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Por otro lado, las entregas de premios de Enofusión 2018 permitieron, en el caso de Mariano García, quien recibió el galardón Luis Hidalgo a la Trayectoria 2018, disfrutar de las anécdotas personales del enólogo en torno a los vinos que ahora mismo elabora, además de poder degustar el resultado. García ha sido merecedor del reconocimiento, según destaca la organización “por toda una vida dedicada a la elaboración de vinos de alta expresión con claro referente en el terruño en bodegas reconocidas internacionalmente como Vega Sicilia, Bodegas y Viñedos Alión, Maurodos, Leda, Aalto o Bodegas Mauro, de la que es propietario junto con sus hijos”. Y añaden: “una destacada trayectoria que le ha convertido en uno de los enólogos más conocidos y respetados de nuestro país”.

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En el caso de Carlos Delgado, que recibió el premio a la Difusión de la Cultura del Vino 2018, los asistentes pudieron viajar, a través del vino, a lo largo de la carrera profesional del periodista y crítico enológico, quien ofreció, entre otras, reflexiones como esta: “La cata de vino es un ejercicio de meditación sensorial; el vino te habla, te transporta, te dibuja un paisaje emocional que tienes que recorrer”. Delgado es periodista, escritor, crítico enológico de El País, presidente de la editorial Opus Wine, comisario de Vinoble y autor, entre otros, del libro Manual del Santo Bebedor. Enofusión ha querido “reconocer sus 40 años dedicados a la difusión del vino, en los que ha creado excelentes artículos, reportajes y videos didácticos, entre otras actividades. Gracias a su labor, se ha convertido en uno de los grandes referentes del periodismo enológico actual”.

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Pop-up de catas

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En paralelo a las actividades de El Centro del Vino, el Wine Corner, el nuevo espacio pop-up de catas de Enofusión, fue un punto dinamizador donde se realizaron catas rápidas y desenfadadas con la presentación de las etiquetas expuestas dentro del espacio “Descubrimientos de Jesús Flores”; las variedades características de las diversas D.O. de Castilla-La Mancha; e incluso las sorprendentes actividades con aceite de oliva de GastrOleum.

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Tres áreas de Expobodegas y 200 referencias de vino en el Enobar

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En las tres áreas de Expobodegas (Hall, Sala Londres y Sala Roma), los visitantes pudieron conocer más de 60 marcas mediante las referencias de Bodegas Altanza, Bodegas Arráez, Bodegas Volver, Bodegas Naranjo, Bodegas Campos Reales, Vinos Deliberados, Bodegas Marqués del Puerto, Bodegas Olarra, Bodegas Pedroheras, Bodegas Tierras De Orgaz, Axial Vinos, Península Vinicultores, Bodegas Singulares & Vinos de Autor, Dominio de Punctum, Consorzio Di Tutela della DOC Prosecco, DO Catalunya, ADOVIN – Asociación De Denominaciones De Origen De Castilla La Mancha, Orowines, Familia Torres, Grupo Faustino, Juvé & Camps. Además del espacio del vermú formado por Zecchini, Turmeon y El Ingenioso, así como el espacio “Descubrimientos de Jesús Flores”. Sin olvidar los productos y servicios de empresas relacionadas con el sector, como Vinventions, Koala y Bottelo.

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El Enobar, por su parte, puso a disposición de los visitantes más de 200 referencias de toda la geografía española, incluyendo también varias referencias de la DOC Prosecco, para su cata libre y autónoma.

Para saber más de Familia Alvarez Eulen leer tecnovino.com

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Un proceso que se hará mediante crecimiento orgánico y adquisiciones, según ha destacado su presidenta, María José Álvarez.

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La presidenta de Eulen, María José Álvarez, ha subrayado este jueves que la compañía sigue inmersa en impular su internacionalización en Latinoamérica, con la mirada puesta en Colombia y Perú, y sin descartar adquisiciones.

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“En este momento estamos muy centrados en Colombia y Perú, dos países que tienen un gran potencial”, ha afirmado Álvarez en su participación en el I Congreso Iberoamericano para presidentes de compañías y familias empresarias (Ceapi).

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Durante su intervención, la presidenta de Eulen apuesta por el crecimiento orgánico de la compañía y mediante adquisiciones de empresas que complementen sus servicios en mercados como Latinoamérica, en los que aterrizan con vocación de permanencia.

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“Somos una empresa familiar y para nosotros no es fácil normalmente integrar socios”, ha señalado Álvarez, quien ha reconocido que la empresa, cuyo primer salto al exterior fue a Brasil y Arabia Saudí en los años 70, cometió algunos errores en el inicio de su internacionalización al “copiar y clonar” su sistema de negocio.

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“Nuestro gran error cuando empezamos era copiar nuestro sistema, descubrimos algunos fallos y que lo que teníamos que hacer era coger nuestro ‘core business’ y mimetizarlo en los países a los que llegabamos”, ha señalado la presidenta de Eulen, que ha resaltado además que lo principal para la compañía es la seguridad jurídica.

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En su opinión, internacionalizar una empresa no significa implantarse en un país, es llevar el ‘core business’ y adaptarlo.

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La empresa desembarcó en Chile en 1987 y dos años más tarde en México. “Nuestro objetivo era Latinoamérica, porque entendíamos que era una sociedad que estaba en desarrollo y que iba a empezar a demandar servicios externalizables”, ha señalado la presidenta de Eulen.

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“Fuímos un poco quijotes, nos fuímos por nuestra cuenta y riesgo y hemos ido creciendo durante 30 años en diferentes países un poco a pulmón, ahora la situación ha cambiado y estamos en una vía diferente, que es la adquisición de compañías que vengan a complementar los servicios que nosotros ya prestamos”, ha señalado.

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La corrupción pervierte al mercado

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Durante su intervención, la presidenta de Eulen ha afirmado que la corrupción es un problema generalizado, no solamente en Latinaomérica, y ha afirmado que hay que terminar con ella, porque “no hace más que pervertir el mercado” y no es beneficioso para ninguna empresa.

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En su opinión, se trata de una decisión “ética y personal” del empresario. “Es una decisión de muy arriba, desde las posiciones más altas de las compañías; dos no bailan si uno no quiere, si uno no quiere ya puede intentar el otro bailar que se sentará”, ha señalado.

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“Este es un país en el que hemos vivido muy de cerca la corrupción y nos ha obligado a los empresarios a tomar decisiones que en algún caso no iban muy acordes con lo que era la inmediatez de la compañía, pero que a medio largo plazo las decisiones de no entrar en ese juego han sido positivas”, ha indicado.

Para saber más de Familia Alvarez Eulen leer elespanol.com

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La XXIV edición de los premios elmundovino es una de las más diversas, geográfica y estilísticamente, de todas: tanto entre los vinos premiados como entre las menciones de honor encontramos representación de los cuatro puntos cardinales y también una panoplia de estilos muy amplia. Sí que encontramos un nexo de unión: no sólo varios vinos generosos clásicos, sino otros que recuperan u homenajean, desde Rioja hasta un vino jerezano sin encabezar, la gran tradición española de los vinos generosos.

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Como siempre, los premios no pretenden señalar ‘el mejor vino del año’ en una clasificación por puntos, sino resaltar grandes cualidades, desde la elegancia hasta la tradición, pasando por la recuperación de castas de uva minoritarias o amenazadas hasta los vinos de gran relación calidad-precio.

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El tinto del año es en esta ocasión La Reina de los Deseos 2014 Comando G, otra vez una garnacha fina de los terruños graníticos de Gredos, esa redescubierta zona vitícola montañosa que seguirá sin tener su denominación de origen propia mientras manden los políticos.

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El primer homenaje a los generosos llega con el blanco del año, 3 Miradas La Viña de Antoñín Skin Contact 2016 Alvear, producto de la prometedora colaboración en el marco de Montilla de Alvear con Envínate, ese grupo de viticultores y enólogos que está elaborando vinos de gran sinceridad en toda España. Un vino blanco de… gran generosidad, podríamos decir.

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Segundo homenaje, claro está, en el generoso del año: La Barajuela Oloroso 2013 Bodegas Luis Pérez, un vino de añada, aún muy joven pero con toda la vibración del gran oloroso, elaborado por Willy Pérez.

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Cada año premiamos un tinto, un blanco y un tercer vino que puede ser generoso, dulce o espumoso.

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Entre las menciones de honor están esta vez desde el más clásico y laureado de los cabernets sauvignons españoles hasta tres grandes generosos más, pasando por otro homenaje a éstos, el de Olivier Rivière en Rioja. Las fichas de todos ellos se encuentran con nuestro motor de búsqueda.

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Mención de honor:

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Colección Garnachas Centenarias-Juan Carlos Sancha 2015, DOC Rioja

El Cordero y las Vírgenes 2014 Bodega Fil.loxera & Cía, DO Valencia

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Encrucijado 2014 Cota 45, Sin DO

La Bota de Amontillado 69 Equipo Navazos, DO Jerez y Manzanilla de Sanlúcar

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La Bota de Oloroso “Montilla” 74 Equipo Navazos, DO Montilla-Moriles

Las Lamas 2014 Descendientes de J. Palacios, DO Bierzo

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Mas La Plana 2012 Miguel Torres, DO Penedès

Mirando al Sur 2015 Olivier Rivière, DOC Rioja

O Diviso 2014 Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, DO Valdeorras

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Recóndita Armonía 2004 Felipe Gutiérrez de la Vega, Sin DO

Sabinares Blanco de Guarda 2012 Sabinares y Viñas, DO Arlanza

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Ultreia La Claudina 2015 Raúl Pérez, DO Bierzo.

Premiados en años anteriores:

1994:

Marqués de Griñón Tempranillo 1991 DOC Rioja

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Quinta de Couselo 1993 DO Rías Baixas

Amontillado Los Arcos Emilio Lustau s.a. DO Jerez y Manzanilla de Sanlúcar

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1995:

Vega Sicilia Unico 1970 DO Ribera del Duero y L’Ermita 1993 DO Priorat

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Viñas del Vero Chardonnay 1994 DO Somontano

Casta Diva Cosecha Miel 1994 DO Alicante

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1996:

Barón de Chirel 1991 DOC Rioja

Belondrade y Lurton 1994 DO Rueda

Scholtz Lágrima 10 Años s.a. DO Málaga

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1997:

San Vicente 1991 DOC Rioja

Lusco 1996 DO Rías Baixas

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Capricho de Goya Camilo Castilla s.a. Navarra, sin DO

1998:

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Alenza 1995 DO Ribera del Duero

Condes de Albarei Carballo Galego 1996 DO Rías Baixas

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Pedro Ximénez Gran Orden s.a. DO Jerez y Manzanilla de Sanlúcar

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El presidente y fundador del grupo EulenDavid Álvarez Díez, ha fallecido este jueves en Madrid a los 88 años de edad, según han informado fuentes de la compañía.

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El entierro tendrá lugar en la más estricta intimidad. La compañía ha indicado que la familia informará oportunamente del lugar y la fecha de la celebración de la misa funeral.

Alvarez Díez, uno de los grandes empresarios de este país, recientemente había recibido la Gran Cruz del Mérito Civil, otorgado por el Gobierno de España, y el Marquesado de Crémenes, por Su Majestad el Rey Juan Carlos I, además de ostentar desde 1999 la Medalla de Oro al Trabajo.

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Fue, además, fundador del Grupo El Enebro, Sociedad Patrimonial 100% perteneciente a él y a sus hijos, que cuenta, entre sus activos más importantes, las Bodegas del Grupo Vega Sicilia.

Los propietarios de la constructora Zarzuela, Premio Familia Empresaria de Castilla y León

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La familia Zarzuela, fundadora y propietaria de la empresa Zarzuela S. A., ha sido distinguida con el XVI Premio Familia Empresaria de Castilla y León, que anualmente otorga la asociación Empresa Familiar de Castilla y León (EFCL) para reconocer el esfuerzo y trabajo de una familia empresaria de la Comunidad Autónoma.

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Así lo acordó por unanimidad el jurado de este premio, que valoró muy especialmente la trayectoria y evolución de esta compañía, fundada en Valladolid hace 76 años por los padres y tíos de los actuales consejeros y accionistas como una pequeña empresa de construcción.

Entre otros factores merecedores del galardón, el fallo señala la continuidad generacional en la empresa, a la que, junto a la segunda generación de la familia, se empezaron a incorporar desde hace casi veinte años miembros de la tercera generación, conviviendo así familiares de diferentes edades dentro del grupo de empresas.

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Además, y con el fin de garantizar la continuidad de la empresa y su vinculación a la familia Zarzuela, actualmente está desarrollando un protocolo familiar con la colaboración de los distintos miembros de la familia.

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El jurado también destaca en su fallo la diversificación de las actividades llevadas a cabo por Zarzuela desde su creación y que ha estado motivada por su preocupación por la innovación.

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Esto le llevó a ser la primera empresa de Castilla y León en contar con plantas industriales para la producción de áridos, aglomerados y hormigón, participando así en todos los ámbitos de la construcción, desde la construcción de autopistas y edificios singulares, a la promoción de viviendas y explotación de aparcamientos.

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Paralelamente, la compañía también ha ido creciendo en diferentes sectores, siempre dentro de unos criterios de racionalidad y cariño por la tierra en la que desarrolla su actividad, creando empresas como Bodegas y Viñedos Vizar y el Hotel Gareus de Valladolid, y participando en la creación de otras como la Universidad Europea Miguel de Cervantes, ubicada también en la capital vallisoletana.

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Esta diversificación ha ido acompañada por una apuesta por la internacionalización, ampliando sus operaciones dentro del sector de la construcción a Colombia y Panamá, y exportando los vinos de su filial Bodegas y Viñedos Vizar a una amplia lista de países.

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Con todo ello, a lo largo de su historia, el Grupo Zarzuela ha creado cerca de 3.735 puestos de trabajo, colaborando además con distintas Organizaciones no Gubernamentales y fundaciones como parte de su compromiso con su entorno.

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El jurado de la XVI edición del Premio Familia Empresaria de Castilla y León estuvo integrado por Carlos Ranera, director general de Banca Comercial de EspañaDuero, entidad que patrocina esta edición, así como por José María Ribot, director general del Instituto para la Competitividad Empresarial de la Junta de Castilla y León; Santiago Aparicio, presidente de CECALE; Gerardo Gutiérrez, presidente del Consejo Social de la Universidad de Valladolid; Víctor García, director del Consejo Regional de Cámaras de Comercio; José Luis Zurro, socio de Garrigues; Alberto Cagigas, director de la revista Castilla y León Económica, y José María Ruiz, miembro de la familia propietaria del Restaurante José María de Segovia y de las bodegas Pago de Carraovejas y Ossian Vides y Vinos, galardonada en la anterior edición.

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Acto de entrega

El premio será entregado a la familia Zarzuela el próximo 23 de noviembre en una gala especial que se celebrará en Valladolid, en el Salón de Actos de Fuente Dorada, de la Fundación España-Duero.

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En el transcurso de la gala también se hará entrega del IV Premio Comunica, con el que los empresarios familiares reconocen el trabajo de los medios de comunicación en defensa de los valores de la empresa familiar, y que ha recaído en la corresponsal de The Wall Street Journal en España y Portugal, Jeannette Neumann, y del IV Premio Academia, creado por EFCL para resaltar la labor docente e investigadora sobre este tipo de compañías, que ha sido otorgado a la psicóloga Inma Puig.

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La gala también será el escenario de la entrega del V Premio Fórum Junior, un concurso de dibujo con el que EFCL quiere involucrar a los más jóvenes en lo que significa pertenecer a una familia empresaria y que se acerquen a los valores innatos a este tipo de compañías.

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El galardón

Creado por EFCL en el año 2001, el Premio Familia Empresaria de Castilla y León tiene carácter anual y fue el primero de este tipo que se instauró en el país.

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Con él, la asociación reconoce la trayectoria empresarial de una familia empresaria de Castilla y León y su unidad familiar, con especial atención al origen y evolución histórica de la empresa, su internacionalización, la continuidad generacional, la existencia de normas que regulen las relaciones familia-empresa, los puestos de trabajo creados y el prestigio y reconocimiento empresarial.

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En sus anteriores ediciones, el premio recayó en la familia Pascual (Calidad Pascual), la familia Llorente (Grupo Collosa), la familia Álvarez Mezquíriz, (Grupo Eulen), la familia del Valle (Hullera Vasco-Leonesa), la familia Pérez (Grupo Helios), la familia Ovejero (Laboratorios Ovejero), la familia Arias (Indal), la familia Rodríguez (Grupo MRS), la familia Villar (Grupo Villar), la familia Vega (Grupo Incosa), la familia Tejedor Lázaro (Grupo Dibaq), la familia Escudero (Bio3), la familia González Serna-Urbán (Grupo Siro), la familia Antolín (Grupo Antolín), y la familia Ruiz Aragoneses, galardonada en la pasada edición.

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Fundada en junio de 1997 con el objetivo de trabajar para favorecer la continuidad de las empresas familiares de la región, EFCL está constituida por más de un centenar de empresas familiares de toda la comunidad líderes en sus respectivos sectores, cuya facturación global equivale al 15% del PIB y dan empleo al 10% de la población ocupada de Castilla y León en el sector privado.

Para saber más de la Familia Alvarez Eulen leer eleconomista.es